Une pâtisserie artisanale
Vous vous laisserez bien tenter par une tartelette ou un éclair au chocolat ? Vous trouverez cela et bien plus dans notre pâtisserie à Velaines. Notre comptoir regorge de délicieuses douceurs artisanales préparées avec passion et savoir-faire. Nous n’utilisons que des ingrédients de qualité pour vous vendre le meilleur produit qui soit. A la boulangerie Al'Catoire, tout est fait maison !
Des pâtisseries pour tous les goûts
Nous avons ce qu’il faut pour rendre alléchant votre petit déjeuner ou votre goûter :
- éclairs ;
- mille-feuille ;
- petits gâteaux ;
- tartelettes ;
- religieuse ;
- boules de Berlin ;
- choux à la crème ;
- meringues ;
- gâteaux glacés ;
- …
Nous vous proposons aussi des bavarois aux multiples saveurs :
- chocolat ;
- fraises ;
- framboises ;
- mangue ;
- fruits de la passion ;
- chocolat et mandarines ;
Vous pouvez aussi commander votre gâteau d’anniversaire, nous le créons pour vous !
Nouveauté, la tropézienne
Pour la petite histoire :
Arrivé en Provence en 1952, Alexandre Micka, pâtissier d'origine polonaise, décida d'ouvrir une boulangerie pâtisserie à Saint-Tropez. Il a apporté de Pologne la recette d'un gâteau brioché à la crème de sa grand-mère qu'il vend dans sa pâtisserie. En 1955, le film de Roger Vadim, Et Dieu... créa la femme est tourné à Saint-Tropez. Alexandre Micka fut chargé de réaliser les repas pour toute l'équipe. Il présente sa tarte. Brigitte Bardot lui suggère de la nommer « tarte de Saint-Tropez ». Le pâtissier, lui, opta pour « tarte tropézienne ». Dans la foulée, il déposa la marque et le brevet de fabrication.
L’histoire continue à Velaines puisque Votre Boulanger Alexandre… a repris cette recette !
Notre couleur rouge….
Rouge comme une vie qui bouge. Rouge couleur qui représente l’activité, la force et le courage. Ceci est bien à l’image de votre boulangerie qui vous offre un horaire très large !
Au plaisir de vous servir entre autres des tartes aux fruits. Faire le plein de vitamines avec grand plaisir : Multiples fruits, fraises ou groseilles. Ces fruits reposent sur un nid de crème d’une saveur inégalable. Et sur le tapis de groseilles trône un macaron fait maison.
Al'Catoire, la pâtisserie familiale
N’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou à utiliser le formulaire présent sur notre site si vous avez la moindre question. Vous trouverez tous ces délices dans notre boulangerie située à Velaines, aux alentours de Celles, Goudinière, Bizencourt, Ogimont et Tournai.
